28 de abril de 2014
2 de janeiro de 2013
Clima,Forte instabilidade no Sul, em SP e MS, Atualizado Dia 27/02/14, Hora 19:55.
Forte instabilidade no Sul, em SP e MS
Fortes áreas de instabilidade se organizaram pelo interior do Sul do Brasil e do Paraguai, associadas a uma frente fria que avança pelo litoral da Região Sul. Muitas nuvens carregadas cresceram nestas áreas de instabilidade e estão se deslocando para São Paulo e Mato Grosso do Sul. São nuvens que podem provocar chuva forte, com raios e rajadas de vento fortes, acima de 50 km/h.� No decorrer desta quinta-feira, estas áreas de instabilidade ficam bastante ativas. Climatempo
27 de novembro de 2012
Artigos,Mudança climática pode estar causando uma escassez de café, Atualizado Dia 27/02/14, Hora 19:55.
Mudança climática pode estar causando uma escassez de café
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Sealguma vez houve uma razão para levantar-se em apoio a um obcecado pelo climabenevolente ditador mundial , que pode ser isso . Uma seca épica - Brasil depior em décadas - está ameaçando as exportações de maior exportador mundial decafé e elevando os preços no atacado em todo o mundo �
Agora, não vamos ficar muitoprecipitado . O mundo não vaificar sem café na próxima semana. Osanalistas ainda estimam um superávit global de café cada vez mais apertado demenos de 1 por cento da produção total com o restante do ano. Masa seca brasileira está causando uma pressão significativa sobre o abastecimentoglobal , e quando combinado com crescente demanda de consumidores cada vez maisricos da Ásia (e do próprio Brasil ) , que significa que os preços estãosubindo e que o excedente poderia rapidamente tornar-se uma escassez , se aseca continua a intensificar . Futurosdo café arábica subiram mais de 50 por cento apenas nos últimos dois meses, emresposta .
O prazo atual de café é um exemplo dos tipos de acompanhamento sobre os efeitosque podem ser esperados como o clima se aquece e padrões de chuva se tornammais erráticas.Afalta de chuvas em curso , juntamente com as altas temperaturas recordes emtodo o território do sudeste da América do Sul durante o atual verão doHemisfério Sul , é exatamente o tipo de evento climático extremo que tem sidocada vez mais comum nos últimos anos. Emuma era de consenso científico de que nós, humanos, estamos fazendo isso paranós mesmos , isso não deve vir como uma surpresa .
De volta a 2011, chefe da Starbucks de sustentabilidade , Jim Hanna, chamadoclima cada vez mais extremo ligados à mudança climática "um riscopotencial significativo para a nossa cadeia de fornecimento. " Maso Brasil do governo - bem como a nossa, aqui nos Estados Unidos - parece tersua cabeça presa na areia sobre o que fazer sobre isso. �.
Hilton Silveira Pinto é um climatologista agro - que já trabalhou em uma sériede estudos para a Embrapa , órgão do governo do Brasil para a agricultura. "As regiões onde se planta do café , hoje, especialmente aqueles em altitudesmais baixas , vai ser mais quente ", diz ele . "E muitos dos cafezais nessas áreas , provavelmente, terá de ser abandonado ."
Desde o café é cultivado em árvores cuidadosamente cultivadas , leva anos parauma plantação para atingir a maturidade . Comoas regiões produtoras de café ideais mudar superior em elevação em um climamais quente , as plantações existentes irá forçar o abandono. NPRobserva que algumas estimativas do projeto até 10 por cento do Brasil deatualmente as regiões de cultivo de café mais produtivas será pousio apenas nospróximos anos.
A parte do Brasil que está sendo mais duramente atingidos está no seu cantosudeste altamente povoadas , bem ao sul da floresta amazônica . NoBrasil , os modelos climáticos têm resultados mistos ao projetar futurospadrões de chuva ( mais úmido para o sudeste , mas mais seca sobre a Amazônia eNordeste ), mas são claros sobre o fato de que as temperaturas vão continuar asubir. Esteé um problema que não vai desaparecer.
E não é só o café que está sendo afetado pela seca atual. OBrasil também é o maior exportador mundial de açúcar , laranja, soja e gado. Ospreços para esses produtos também estão surgindo em resposta à seca na Américado Sul . Algumascidades do Brasil já começou o racionamento de água . Estasemana, a Reuters informou que o Brasil pode ter que reduzir sua previsão decrescimento econômico 2014 como resultado da seca em curso .Olhandopara o futuro para o restante da temporada de chuvas de verão brasileiro e no outono( março a maio ) , as chances atmosféricas parecem ser empilhadas contraqualquer tipo de aumento significativo na chuva a qualquer momento em breve. Naverdade , parece que aumentou o ressecamento é o cenário mais provável. �Eric Holthaus
Sealguma vez houve uma razão para levantar-se em apoio a um obcecado pelo climabenevolente ditador mundial , que pode ser isso . Uma seca épica - Brasil depior em décadas - está ameaçando as exportações de maior exportador mundial decafé e elevando os preços no atacado em todo o mundo �
O prazo atual de café é um exemplo dos tipos de acompanhamento sobre os efeitosque podem ser esperados como o clima se aquece e padrões de chuva se tornammais erráticas.Afalta de chuvas em curso , juntamente com as altas temperaturas recordes emtodo o território do sudeste da América do Sul durante o atual verão doHemisfério Sul , é exatamente o tipo de evento climático extremo que tem sidocada vez mais comum nos últimos anos. Emuma era de consenso científico de que nós, humanos, estamos fazendo isso paranós mesmos , isso não deve vir como uma surpresa .
De volta a 2011, chefe da Starbucks de sustentabilidade , Jim Hanna, chamadoclima cada vez mais extremo ligados à mudança climática "um riscopotencial significativo para a nossa cadeia de fornecimento. " Maso Brasil do governo - bem como a nossa, aqui nos Estados Unidos - parece tersua cabeça presa na areia sobre o que fazer sobre isso. �.
Hilton Silveira Pinto é um climatologista agro - que já trabalhou em uma sériede estudos para a Embrapa , órgão do governo do Brasil para a agricultura. "As regiões onde se planta do café , hoje, especialmente aqueles em altitudesmais baixas , vai ser mais quente ", diz ele . "E muitos dos cafezais nessas áreas , provavelmente, terá de ser abandonado ."
Desde o café é cultivado em árvores cuidadosamente cultivadas , leva anos parauma plantação para atingir a maturidade . Comoas regiões produtoras de café ideais mudar superior em elevação em um climamais quente , as plantações existentes irá forçar o abandono. NPRobserva que algumas estimativas do projeto até 10 por cento do Brasil deatualmente as regiões de cultivo de café mais produtivas será pousio apenas nospróximos anos.
A parte do Brasil que está sendo mais duramente atingidos está no seu cantosudeste altamente povoadas , bem ao sul da floresta amazônica . NoBrasil , os modelos climáticos têm resultados mistos ao projetar futurospadrões de chuva ( mais úmido para o sudeste , mas mais seca sobre a Amazônia eNordeste ), mas são claros sobre o fato de que as temperaturas vão continuar asubir. Esteé um problema que não vai desaparecer.
E não é só o café que está sendo afetado pela seca atual. OBrasil também é o maior exportador mundial de açúcar , laranja, soja e gado. Ospreços para esses produtos também estão surgindo em resposta à seca na Américado Sul . Algumascidades do Brasil já começou o racionamento de água . Estasemana, a Reuters informou que o Brasil pode ter que reduzir sua previsão decrescimento econômico 2014 como resultado da seca em curso .Olhandopara o futuro para o restante da temporada de chuvas de verão brasileiro e no outono( março a maio ) , as chances atmosféricas parecem ser empilhadas contraqualquer tipo de aumento significativo na chuva a qualquer momento em breve. Naverdade , parece que aumentou o ressecamento é o cenário mais provável. �Eric Holthaus
Dólar Comercial ,Atualizado Dia 27/02/2014, Hora 19:55.
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Bolsa BMF E LONDRES, Atualizado Dia 27/02/2014, Hora 19:55.
Bolsa NY , Atualizado Dia 27/02/2014, Hora 19:55.
Internacionais,Café ofrece nuevo comienzo a desplazados por conflicto en Colombia, Atualizado Dia 27/02/14, Hora 19:55.
Café ofrece nuevo comienzo a desplazados por conflicto en Colombia
Cuando Galvis Enrique Rodríguez regresó a su finca en una zona montañosa del noreste de Colombia encontró sus cafetales invadidos por la maleza.
Habían pasado más de dos años desde que el campesino fue forzado a abandonar sus tierras en la Serranía de Perijá, una región estratégica para el cultivo de coca disputada por los guerrilleros de las izquierdistas Fuerzas Armadas Revolucionarias de Colombia (FARC) y paramilitares de derecha.
"Encontré una completa desolación, abandono, tristeza, cosechas pérdidas", recuerda el hombre de 38 años en medio de verdes cafetales. "Prácticamente nos tocó iniciar desde cero".
Y lo hizo con ayuda del programa "Colombia Cafetera Sostenible" que ha facilitado hasta ahora el retorno de 600 familias de agricultores desplazadas por la violencia, creando una fuente de ingresos a través del cultivo de cafés premium para exportación.
La iniciativa de la Federación Nacional de Cafeteros está comenzando a dar frutos en momentos en que el Gobierno del presidente Juan Manuel Santos y las FARC negocian un acuerdo de paz que incluye la reinserción de cientos de miles de campesinos desplazados.
El proyecto es uno de los pocos intentos por solucionar la situación de los cerca de 5,3 millones de colombianos obligados a abandonar sus tierras en los últimos 30 años por el conflicto interno, en uno de los peores dramas de desplazados del mundo.
Muchos agricultores desplazados pasaron a engrosar los cinturones de miseria de las ciudades de Colombia. Rodríguez, por ejemplo, sobrevivió trabajando en fincas de otros.
"Fue muy duro", dice al recordar su odisea de más de 900 kilómetros con su esposa y sus dos hijos hasta la ciudad de Villavicencio, en el sureste del país. "Tenía mi propia tierra y no podía producir en ella".
Torrefação,Torrefadora apresenta café descafeinado em Fórum europeu, Atualizado Dia 27/02/14, Hora 19:55.
Torrefadora apresenta café descafeinado em Fórum europeu
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Com mais de 30anos de experiência, torrefação própria e ampliando sua presença desde Santiagoaté toda a Galícia, a empresa de cafés Sabora contou neste ano com um estandeno Fórum Gastronômico, importante evento do setor e que atrai participantes devárias regiões da Espanha e até de outros países da União Européia.
Ao longo desseevento do segmento gastronômico, a empresa apresentou seu produto que é hoje ocarro-chefe das operações: o primeiro café descafeinado ecológico.
"Até bempouco tempo atrás, os descafeinados eram obtidos com produtos químicos, queeram empregados para fazer com que a cafeína presente no grão do café fosseretirada. Com isso, esse produto dificilmente poderia ser ecológico. Em nossoprocesso, o café é tratado com gás carbônico, ou seja, o CO2, que é a águacarbonatada. E passa por um processo natural muito pouco agressivo, que faz comque a cafeína seja retirada", indicou a empresa em nota sobre suaparticipação no evento.
A torrefadora Saboraé a primeira companhia originária da região da Galícia a apresentar esse tipode produto, que se soma a outras variedades de café ofertadas também sob umregime ecológico de obtenção.
A aceitaçãodessa nova proposta cafeeira está sendo muito bem aceita por parte do público.Segundo o informe da companhia, a maior parte dos visitantes de seu estande noFórum Gastronômico esperava encontrar um café descafeinado light, porém, ométodo executado a partir da água carbonatada faz com que sejam conservadostodos os aromas e sabores do café, algo que efetivamente não era possível segarantir com o uso de métodos químicos.
A presença daempresa Sabora no Fórum Gastronômico, no entanto, foi além da apresentação doseu novo café descafeinado ecológico. A empresa também anunciou ao longo doevento que prepara sua expansão para o norte da província de La Coruña e para orestante dessa comunidade espanhola.
Notícias,Portugal: Café pode subir para 1 euro até fim do ano, Atualizado Dia 27/02/14, Hora 19:55.
Portugal: Café pode subir para 1 euro até fim do ano
A seca que tem estado a afetar o Brasil, o maior produtor mundial, poderá provocar um aumento até 50% do preço do café junto do consumidor final ainda este ano, alerta a corretora Golden Broker. O mês de janeiro foi o mais quente dos últimos 20 anos no Brasil, baixando as perspectivas das colheitas, o que provocou um aumento do preço do café no mercado internacional para um máximo de 16 meses.
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"Com uma subida de mais de 50% do preço do café em apenas 2 meses, perspetiva-se que isso possa ter um impacto significativo no comércio nacional de café, em particular junto do consumidor final", diz João Pinto, trader da Golden Broker, em comunicado.
Fazendo as contas, um aumento de 50% poderá representar uma subida de mais de 30 cêntimos no preço de uma bica, tendo por base o preço médio de 65 cêntimos. Um café pode vir, assim, a custar 90 cêntimos, quase um euro.
Grandes fãs
O café é um dos hábitos diários de eleição dos portugueses: cerca de 80% bebem, em média 2,2 chávenas por dia, num total de 4,1 quilos per capita por ano, um valor muito abaixo dos países nórdicos, por exemplo, que consomem 10 quilos por ano.
Mais de 16 milhões de cafés são bebidos todos os dias de Norte a Sul de Portugal, 480 milhões por mês e mais de 5700 milhões por ano.
Mercado,Divergem as opiniões sobre o futuro do mercado, Atualizado Dia 27/02/14, Hora 19:55.
Divergem as opiniões sobre o futuro do mercado
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�Opiniõesdivergentes no mercado mundial são em torno do café . Algunsespecialistas estão apostando que os preços internacionais dos grãos permanecemem níveis atuais durante 2014, enquanto outros pedem cautela sobre o assunto.
A Organização Internacional do Café ( OIC ) é claro ao afirmar que a produçãototal do ano cafeeiro de 2013/14 ( a primeira das quais começou em outubropassado ) será de cerca de 145,8 milhões de sacas, representando um ligeiroaumento emcomparação com 145,1 milhões de sacas no período 2012/13 . Aparentemente,a oferta de grãos será em linha com as expectativas .
Para o caso específico da Colômbia, ainda não quantificou as perdas relatadasno Brasil, devido à estação seca.� Peloque sabemos com certeza é a queda de 13,5 por cento na produção no México eAmérica Central , que tem sido afetada pela ferrugem do cafeeiro e os níveis deprodução mais baixos são esperados em quase todos os países .
Para o café num futuro próximo , esperamos um crescimento moderado do consumoe, talvez, um declínio nos estoques no mercado de futuros de Londres e NovaIorque. De acordo com estatísticas da OIC , no primeiro caíram de 1,7 milhõesde sacas para 460.000 entre janeiro de 2013 e janeiro deste ano, apesar deterem crescido um pouco no mercado de Nova York, em torno de 2,7 milhões desacos. Vale a pena notar que os estoques de Nova York são certificados , eneles são transações nos mercados financeiros.
" Além disso , não está claro qual onível de estoques em seus armazéns com compradores e torrefadores em váriospaíses , e como muito café têm menos brasileiros retidos ", disse CarlosIgnacio Rojas, presidente da Associação Nacional exportadores de café (ASOEXPORT ). Assim , reconheceu o líder sindical , amacia acima de qualquer" surto de crise" que poderia ser feito na oferta de grãos.� Na Colômbia não há grandes estoques queafetam a oferta mundial de grãos.
O gerente da Federação Nacional de CafeicultoresLuis Genaro Muñoz, concorda com estes resultados e garante que o cuidado deveser tomado quando se fala de preço externo, porque não há certeza de que ospreços serão mantidos por um longo período tempo, mas não sabe se o preço vai subir.
Embora seja verdade que há uma falta de chuvas no Brasil e, ao contrário daÁsia que passa por forte chuvas �e umproblema fitossanitário na América Central , ninguém foi concluído , como podeser o impacto sobre os preços internacionais dos grãos . O que eu vejo é que,se ele não é tão clara, a palavra desta canção é chamada volatilidade " .
Ele acrescentou que o mercado de café está passando por um período denervosismo, por isso o preço ainda está se movendo muito. �É aconselhável , nesses casos, é para tercobertura e seguros. É razoável pensar que temos a verdade revelada sobrequanto tempo eles vão ficar cotações atuais e se eles vão para cima ou parabaixo. "
A Organização Internacional do Café ( OIC ) é claro ao afirmar que a produçãototal do ano cafeeiro de 2013/14 ( a primeira das quais começou em outubropassado ) será de cerca de 145,8 milhões de sacas, representando um ligeiroaumento emcomparação com 145,1 milhões de sacas no período 2012/13 . Aparentemente,a oferta de grãos será em linha com as expectativas .
Para o caso específico da Colômbia, ainda não quantificou as perdas relatadasno Brasil, devido à estação seca.� Peloque sabemos com certeza é a queda de 13,5 por cento na produção no México eAmérica Central , que tem sido afetada pela ferrugem do cafeeiro e os níveis deprodução mais baixos são esperados em quase todos os países .
Para o café num futuro próximo , esperamos um crescimento moderado do consumoe, talvez, um declínio nos estoques no mercado de futuros de Londres e NovaIorque. De acordo com estatísticas da OIC , no primeiro caíram de 1,7 milhõesde sacas para 460.000 entre janeiro de 2013 e janeiro deste ano, apesar deterem crescido um pouco no mercado de Nova York, em torno de 2,7 milhões desacos. Vale a pena notar que os estoques de Nova York são certificados , eneles são transações nos mercados financeiros.
7 de outubro de 2012
Produção,MG registra até 45% de café chocho em algumas áreas por seca, Atualizado Dia 27/02/14, Hora 19:55.
MG registra até 45% de café chocho em algumas áreas por seca
�Enquanto a exata dimensão dos expressivos prejuízos causados pela seca aos cafezais de Minas Gerais ainda é incerta, um estudo do governo mineiro aponta para problemas de qualidade em boa parte do café arábica da principal região produtora do Estado, com índices de até 45 por cento de grãos chochos em algumas áreas.
O estudo da Epamig, da Secretaria Estadual de Agricultura, indicou o maior índice de grãos chocos --avariados ou secos-- em fazenda do governo em Três Pontas, no Sul de Minas Gerais, região que é a principal produtora do Estado que responde por cerca de metade da produção do Brasil, líder global no mercado de café.
Depois de Três Pontas, com um índice de grãos chochos de 45 por cento, a pior situação foi verificada em Machado, também no Sul de Minas, com 25 por cento de café de qualidade inferior; São Sebastião do Paraíso (Sul de Minas) registrou 20 por cento; Lavras, 12 por cento; e Patrocínio (Cerrado Mineiro), 7,7 por cento.
Em anos normais, o teste apontaria menos de 5 por cento de frutos chochos.
"Essa é a uma visão da situação atual, ela pode ser amenizada ou agravada... Se as chuvas retomarem, o que perdeu está perdido, mas pode amenizar para 2015, porque ainda temos pelo menos 60 dias de crescimento vegetativo (para a próxima safra)", disse o coordenador do programa de Cafeicultura da Epamig, Gladyston Carvalho, em entrevista à Reuters.
As preocupações com o tamanho da safra do Brasil levaram os preços do café arábica na bolsa de Nova York a uma máxima de mais de 16 meses nesta terça-feira, a 1,8125 dólar por libra-peso.
Os volumes de chuvas previstos para as principais regiões produtoras de Minas Gerais variam de 1 a 3 milímetros, por dia, até o início do próximo mês.
As amostras de café do estudo foram obtidas em fazendas da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) em regiões que representam 75 por cento da produção do Estado.
"O Sul de Minas foi muito afetado", acrescentou Carvalho, referindo-se à região que produz cerca de metade do café do Estado.
Antes da seca, a safra de café do Brasil havia sido estimada, em média, em 48,3 milhões de sacas de 60 kg, com o Sul de Minas respondendo por 13,7 milhões de sacas, segundo levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).
O pesquisador explicou que o teste de qualidade do café realizado pela Epamig foi relativamente simples.
Os pesquisadores colocaram os grãos em uma vasilha com água, e aqueles que boiam estão chochos (ou só tem café de um lado, ou não tem nada --só a casca-- ou tem café pouco desenvolvido, mal formado).
Esse tipo de café de qualidade inferior, quando comercializado, remunera menos os produtor. O agricultor ainda pode ter gastos na colheita para colher um café sem polpa, sem valor comercial.
Embora tenha evitado fazer previsões, acreditando que um volume de colheita só poderá ser efetivamente aferido quando o produto estiver beneficiado, o pesquisador disse que é "fato concreto" que a safra nacional terá uma redução de 10 por cento, considerando números do Sul de Minas.
"É muito cedo para falar quanto vai colher, o fato é que afetou. Está comprometida a qualidade também, isso está sendo amenizado em função dos preços, mas nem todo mundo tem café para vender", afirmou Carvalho.
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